28–29 квітня 2026 року Київ перетвориться на епіцентр смаку, ароматів і нових ідей — відкриються виставки WorldFood GastroDays та Tea&Coffee Shop! WorldFood GastroDays та Tea&Coffee Shop 2026 — найбільша професійна подія для представників гастрономії та гостинності в Україні.

Два дні, один майданчик, і сотні брендів, які творять майбутнє індустрії їжі та напоїв поза домом. Виробники, постачальники, ресторатори, шефи, бариста, бармени та сомельє — усі зберуться, щоб обмінятися досвідом, знайти натхнення й нових партнерів.

HORECA. НОВИЙ РІВЕНЬ.

Цього року GastroDays виростає. До експозиції приєднуються три нові напрями:

• Посуд для HoReCa
• Меблі та текстиль
• Професійний одяг

Від ідеальної тарілки — до стилю персоналу. Усе, що створює атмосферу закладу, тепер під одним дахом.

СВІТ ІННОВАЦІЙ, СМАКУ Й ТЕХНОЛОГІЙ

Професійне кухонне обладнання, інвентар, рішення для автоматизації кав’ярень і ресторанів, пакування для доставки, порційне фасування соусів, спецій, джемів — усе, що допомагає закладам працювати швидше, зручніше і смачніше.

TEA&COFFEE SHOP — місце, де народжуються аромати

Кава, чай, сиропи, молоко, авторські десерти, вишукані смаколики та обладнання для приготування напоїв — усе для тих, хто не просто варить каву, а створює настрій.Тут власники кав’ярень і бариста знайдуть ідеї, як здивувати гостей і вдосконалити карту напоїв.

CHEF DAYS — серце події

Родзинка програми — CHEF DAYS 2.0 від партнерів виставки Асоціації шеф-кухарів України та Кулінарної академії.Два дні майстер-класів, живого вогню, дегустацій і справжніх гастрономічних шоу від провідних шефів країни.Під час CHEF DAYS шеф-кухарі працюватимуть із продуктами та обладнанням учасників виставки, демонструючи, як гармонійно поєднувати інгредієнти, створювати нові смаки та знаходити для них ідеальне застосування у меню ресторанів, кав’ярень і фудхолів.Це буде територія натхнення, експериментів і живої кулінарної енергії.

ЗНАННЯ, ІДЕЇ ТА НАТХНЕННЯ

Окрім експозиції та гастрономічного шоу, учасників і відвідувачів чекатиме насичена ділова та освітня програма: лекторії, семінари, панельні дискусії. Тут виступатимуть ті, хто формує гастрономічну індустрію сьогодні — шефи, ресторатори, технологи, експерти HoReCa і говоритимуть про те, як створюються успішні проєкти, як долаються кризи та куди рухається гастрономічний світ завтра. Адже попри гучні заяви песимістів про занепад галузі, на нашій сцені зберуться ті, хто бачить можливості навіть у найскладніші часи. Вони поділяться реальними кейсами, критичним але конструктивним поглядом, покажуть, що розвиток ресторанного бізнесу — це не міф, а результат системної роботи, віри та любові до своєї справи.

WorldFood GastroDays та Tea&Coffee Shop 2026 — місце, де індустрія гостинності зустрічається з натхненням, а кожна ідея має шанс стати історією успіху.

Приєднуйтесь 28–29 квітня в Міжнародному Виставковому Центрі в Києві,  Броварський проспект, 15.